提起丹東你會想到什么?

　　朝鮮?

　　斷橋?

　　熱情的丹東人?

　　nonono!

　　除了這些

　　這里還有好吃的雜色蛤（我們當?shù)匮苑Q之為“沙蜆子”）!

　　東港雜色蛤是遼寧省丹東市東港市的特產。東港生產雜色蛤歷史悠久，灘質好，無污染，在產地食用雜色蛤可一飽口福。

在日本，韓國等地區(qū)，丹東產的雜色蛤是同種貝類中價格最親民的，深受國外友人的喜愛。

　　本期便為大家?guī)硗詈檬巢?-天泓凍煮真空雜色蛤，源自丹東無污染灘涂養(yǎng)殖，含沙率低，口感鮮嫩，菜式多變。

　　食材推薦天泓凍煮真空雜色蛤

　　規(guī)格：1*10袋*500g/件

　　特點：丹東無污染灘涂養(yǎng)殖，出口日本標準生產，含沙率低于0.07%，全部鮮活，經過煮熟出汁，價格低廉，口感鮮嫩，菜式多變，毛利率高。

　　菜式名稱：辣炒花蛤

　　菜式做法：鍋燒熱后放油，加生姜、干辣椒煸炒香，放入花蛤、少量啤酒調味，加蓋燜1分鐘，翻面燜30秒起鍋即可。